蛋白表達系統,無論是原核生物(如大腸桿菌)還是真核生物(如酵母、昆蟲細胞或哺乳動物細胞),都需要適當的維護保養以確保高效和穩定的蛋白產量。以下是一些通用的維護保養方法:
1.培養基與營養補充:確保使用適合宿主細胞生長的培養基,并根據需要添加抗生素、氨基酸、維生素或其他營養素。對于特定的蛋白表達,可能需要優化培養條件,如調整碳源、氮源比例或添加特定誘導劑。
2.溫度控制:大多數細菌在37°C下生長良好,但某些蛋白質可能需要低溫表達以減少包涵體的形成。真核細胞通常在30-37°C之間培養,但具體溫度需根據細胞類型和表達系統調整。
3.pH值調節:維持適宜的pH值對細胞生長和蛋白質穩定性至關重要。通常,細菌培養的pH值應保持在6.5-7.5,而真核細胞培養則更接近生理pH(7.2-7.4)。
4.氧氣供應:充足的氧氣供應對于好氧微生物和真核細胞的生長及蛋白質合成非常重要。確保搖床速度或攪拌速率適當,以促進空氣溶解。
5.避免污染:無菌操作是防止外源微生物污染的關鍵。使用無菌技術處理所有試劑、容器和設備,定期檢查培養物是否有污染跡象。
6.基因穩定性維護:對于重組蛋白表達系統,保持質粒或病毒載體的穩定性很重要。避免不必要的傳代次數,因為每次傳代都可能增加突變的風險。
7.誘導時機與強度:對于可誘導表達系統(如lac啟動子控制的大腸桿菌表達系統),選擇合適的誘導時機和濃度至關重要。
8.收獲與儲存:在達到表達時間后及時收獲細胞,采用適當的方法(如離心、過濾)分離細胞與培養基。根據蛋白質的性質選擇合適的儲存條件,如冷凍、超濾濃縮或加入保護劑后凍干保存。